Tagliolini egg & spinach

Verwandle deine Pasta-Gerichte mit diesen hübschen und leckeren Tagliatelle von Nicolas Vahé in einen Augen- und Gaumenschmaus. Die strahlenden Gelb- und Grüntöne stammen von Eiern und Spinat, die sanft in den Teig eingeknetet worden sin. Eine Methode, die von Generation zu Generation von den italienischen Nonnas weitergegeben wird, um Farbe und Geschmack nach dem Kochen zu bewahren Die Tagliatelle wurden in einem Bronze-Herstellungsverfahren hergestellt und verfügen über eine raue Oberfläche, die besonders gut Sauce aufnehmen kann. Mit jedem Bissen mehr Sauce und mehr Geschmack. Gibt es etwas Besseres? Serviere sie mit einer klassischen Bolognese-Sauce oder kombiniere sie mit den leckeren Pestos von Nicolas Vahé zu einem kalten Pastasalat oder einem leckeren Snack.

Material:

Grösse: L: 12.6cm x B: 24cm x H: 4.5cm