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Das Fermentier Set 1590 ml von WECK ist der perfekte Küchenhelfer für alle, die sich für die gesunde und schmackhafte Welt der Fermentation interessieren. Mit diesem Set können Sie ganz einfach Ihre eigenen fermentierten Lebensmittel wie Sauerkraut, Kimchi oder eingelegtes Gemüse herstellen.
Das Set besteht aus einem hochwertigen, robusten Glasbehälter mit einem Fassungsvermögen von 1590 ml, der aus langlebigem, hitzebeständigem Glas gefertigt ist. Der mitgelieferte Deckel ist mit einem speziellen Gärventil ausgestattet, das den Druck während des Fermentationsprozesses reguliert und gleichzeitig verhindert, dass Luft eindringt. Dies sorgt für optimale Bedingungen und ein perfektes Fermentierungsergebnis.
Die Anleitung, die im Set enthalten ist, bietet Ihnen wertvolle Tipps und Rezepte, um Ihre Fermentationsreise zu beginnen. Das Fermentier Set ist nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend und passt in jede moderne Küche.
Die Verwendung von Glas als Material garantiert, dass keine schädlichen Chemikalien in Ihre Lebensmittel gelangen, und ermöglicht eine einfache Reinigung.
Egal, ob Sie ein erfahrener Fermentierer sind oder gerade erst anfangen, das Fermentier Set 1590 ml von WECK ist ein unverzichtbarer Küchenhelfer, der Ihnen hilft, gesunde, probiotische Lebensmittel selbst herzustellen und Ihre Ernährung auf natürliche Weise zu bereichern.
1590 ml Weckglas # 974 mit Glasdeckel ø 10 cm, Höhe 21 cm, verpackt in illustriertem Karton, inkl. Silikondeckel, Glasdeckel ø 8 cm und ø10 cm,, 2x Klammern und 1x Gummidchtung, mit Ratgeber inkl. Rezepten, prinzipiell kann jedes Gemüse fermentiert werden, aber am besten ist frisches, saisonales BioGemüse, nicht-raf?niertes Meersalz verwenden, Lebensmittel während des gesamten Fermentationsprozesses immer mit Flüssigkeit bedeckt halten, Gläser während der Fermentation ohne Gummidichtung verwenden (Entlüftung) oder beim Fermentieren mit Gummidichtung (WECK®, Le Parfait) bzw. mit Silikondeckel (WECK®-Glas) Deckel mind. alle 2 Tage kurz öffnen (Entlüftung), die Gläser während des Fermentationsprozesses dunkel lagern
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