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Die Backkugel Kette aus Edelstahl von PATISSE ist ein unverzichtbares Backutensil für jeden Hobbybäcker und Profi. Mit einem Gewicht von 180 g bietet sie die ideale Balance zwischen Handhabung und Effektivität. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, zeichnet sich die Kette durch ihre Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit aus. Edelstahl ist nicht nur rostfrei, sondern auch hitzebeständig, was bedeutet, dass die Kette auch bei hohen Temperaturen ihre Form und Funktionalität behält.
Die Backkugel Kette ist speziell für das Blindbacken von Teig konzipiert. Sie sorgt für eine gleichmässige Hitzeverteilung im Backofen, wodurch der Teig gleichmässig gegart wird und ein Aufgehen oder Blasenbildung verhindert wird. Dies ist besonders wichtig für Tartes, Quiches und andere feine Backwaren, bei denen eine perfekte Teigbasis entscheidend ist.
Die Anwendung ist denkbar einfach: Legen Sie die Kette auf den mit Backpapier ausgelegten Teig und backen Sie ihn vor, um die ideale Konsistenz zu erreichen. Nach dem Backen lässt sich die Kette mühelos entfernen und ist leicht zu reinigen.
Mit der Backkugel Kette von PATISSE erhalten Sie ein hochwertiges und funktionales Backutensil, das Ihnen hilft, perfekte Backergebnisse zu erzielen. Egal, ob Sie ein erfahrener Bäcker sind oder gerade erst anfangen, dieses Produkt wird Ihre Backkünste auf ein neues Level heben.
Patisse-Backperlen sind ein praktisches Hilfsmittel für alle, die gerne Kuchen backen. Die Perlen werden zum Blindbacken verwendet, d. h. zum Backen eines Kuchenbodens ohne Füllung. Sie werden auf eine Backfolie oder ein Backpapier gelegt und dann in die Backform gegeben. Der Teig wird dann auf die Perlen gelegt und gebacken. Die Perlen sorgen dafür, dass der Kuchenboden seine Form behält und nicht aufsteigt.
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