MIYABI 5000MCD SANTOKU, 180mm

Ein Meisterwerk der Handwerkskunst

Das MIYABI 5000MCD SANTOKU ist nicht nur ein Küchenmesser, sondern ein Meisterwerk der Handwerkskunst, das sowohl Funktionalität als auch Ästhetik vereint.

Hochwertige Klinge aus MC66-Stahl

Die Klinge aus hochwertigem MC66-Stahl, der mit einer Rockwell-Härte von 63 HRC gefertigt ist, bietet aussergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Diese spezielle Stahllegierung sorgt dafür, dass das Messer auch bei intensiver Nutzung seine Schneidfähigkeit behält und leicht nachzuschärfen ist.

Einzigartige Damaszener-Oberfläche

Die Klinge ist mit einer einzigartigen Damaszener-Oberfläche versehen, die nicht nur optisch beeindruckt, sondern auch die Reibung beim Schneiden reduziert, was ein müheloses Arbeiten ermöglicht.

Ergonomischer Griff aus Birkenholz

Der ergonomisch gestaltete Griff aus feinstem Birkenholz liegt angenehm in der Hand und sorgt für eine optimale Balance und Kontrolle beim Schneiden.

Vielseitige Anwendungen in der Küche

Mit einer Klingenlänge von 180mm ist das SANTOKU-Messer ideal für vielseitige Anwendungen in der Küche, sei es zum Schneiden, Würfeln oder Hacken von Gemüse, Fleisch oder Fisch.

Tradition trifft moderne Materialien

Die Kombination aus traditioneller japanischer Schmiedekunst und modernen Materialien macht das MIYABI 5000MCD SANTOKU zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Hobbyköche und Profis gleichermassen.

Funktionalität und Eleganz

Erleben Sie die perfekte Symbiose aus Funktionalität und Eleganz mit diesem aussergewöhnlichen Küchenmesser, das nicht nur Ihre Kochkünste unterstützt, sondern auch als stilvolles Element in Ihrer Küchenausstattung glänzt.

MicroCarbide Pulverstahl MC63

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