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Die MIYABI 7000D CHUTOH ist ein hochwertiges japanisches Küchenmesser, das aus der renommierten MIYABI-Serie stammt. Mit einer Klingenlänge von 160 mm ist dieses Messer ideal für präzise Schneidarbeiten in der Küche, sei es beim Schneiden von Gemüse, Fleisch oder Fisch.
Die Klinge besteht aus CMV60 Stahl, einem hochwertigen Edelstahl, der für seine aussergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit bekannt ist. Dieser Stahl wird in einem aufwendigen Verfahren gehärtet, was zu einer hervorragenden Schnitthaltigkeit führt und das Messer auch bei intensivem Gebrauch scharf bleibt.
Die Klinge ist mit einer wunderschönen Damaszener-Oberfläche versehen, die nicht nur ästhetisch ansprechend ist, sondern auch die Antihaft-Eigenschaften verbessert, sodass Lebensmittel nicht an der Klinge haften bleiben.
Der Griff des MIYABI 7000D CHUTOH besteht aus Micarta, einem robusten und langlebigen Material, das eine angenehme Haptik bietet und gleichzeitig rutschfest ist. Dies sorgt für eine sichere Handhabung und Kontrolle beim Schneiden.
Das ergonomische Design des Griffs ermöglicht eine komfortable Nutzung über längere Zeiträume, während die Balance des Messers für eine mühelose Handhabung sorgt.
Die MIYABI 7000D CHUTOH ist nicht nur ein Werkzeug, sondern ein echtes Kunstwerk, das die Tradition japanischer Schmiedekunst verkörpert. Dieses Küchenmesser ist die perfekte Wahl für Hobbyköche und Profis, die Wert auf Qualität, Präzision und Ästhetik legen.
In der Miyabi 7000D Messerserie erhält das exotische Design der Klingen durch die faszinierende Ästhetik der Damastoptik der Klingen eine besondere Note. Beidseitig abgezogene Damast-Klinge aus hochwertigem Stahl mit 65 Schichten hergestellt. Der spezifische Klingenaufbau sorgt für hohe Härte und somit für die aussergewöhnliche Schärfe und Schnitthaltigkeit der Messer. Der elegante D-Griff aus Micarta und Edelstahl vollendet das gelungene Design dieser Serie. Die Serie umfasst die japanischen Messertypen Chutoh (für Fisch und Fleisch), Gyutoh (für Fleisch und grosses Gemüse), Kudamono (für Obst und Gemüse), Santoku (für Fleisch, Fisch und Gemüse), Shotoh (für Obst und Gemüse).
Es gelten die normalen Rückgabebestimmungen gemäss den Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) der Kaqtu Design AG.
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